Mini - jardins

Que diriez - vous d’une broussaille de lentilles, d’un fourré de soja ou d’une pelouse de luzerne sur votre table?

Pour réaliser ces mini-jardins il faut faire germer des graines, de préférence des légumineuses(c’est plus facile), dans un germoir ou bien dans un bocal  recouvert d’une gaze de tulle aprés les avoir laissé trempées (4 à 8 heures selon les graines).

Les graines ont besoin d’eau, d’air et de chaleur pour se développer. Elles doivent être humidifiées tous les jours, elles sont donc rincées matin et soir avec de l’eau puis mises à égoutter. 

Lorsque les graines sont bien germées et que les premières feuilles apparaissent, placez les au fond d’un bol avec un peu d’eau.

N’oubliez pas de changer l’eau chaque jours !

C’est un émerveillement de contempler ces petites îles de verdure grandir .

Bien sûr je n’ai pas pu m’empêcher d’y glisser une fleur de papier de ma fabrication.